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在日本,秋天据说是大吃大喝的最佳时节,因为这个季节庄稼丰收。在日本被称为“食欲の秋”(shokuyoku no aki),意思是“令人胃口大开的秋天”,有很多美味的食物只有在这个季节才能享用——多汁的柿子、盐烤鲭鱼
梭子香松菇米饭,举几个例子。

NEX与伊势丹(ISETAN)合作,在阔别两年的伊势丹Momiji Matsuri Fair重新举办,以此来庆祝秋天浓郁的味道。顾客可以在这里尽情享用来自25个著名日本品牌的亚泰美食、甜品和优质新鲜农产品。交易会将于10月18日至30日在NEX一楼中庭举行,在那里购物者可以期待来自日本的各种时令美食。

以下是今年博览会的一些亮点,值得关注。

Kurikoma Chaya、TOKIO和KINOKUNIYA等传统品牌在今年的展会上首次亮相。

Kurikoma Chaya坚持他们的传统风格,同时通过吸引年轻一代的Instagram美学,用传统糖果优雅地融合了五颜六色的水果和时尚元素。他们的水果麻糬是一种非常受欢迎的饺子套装,融合了特色红豆沙和新鲜时令水果的甜味和马斯卡彭奶油(5条25新元)。

水果麻糬蛋糕(Kurikoma Chaya)

如果你更喜欢方便的边走边吃,东京的香蕉薄饼是一种美味的奶油和香蕉,为方便你单独包装(新币3元/个)!这些甜的日本薄饼是原宿最受欢迎的街头小吃,有各种馅料和浇头,比如时令水果。这个有57年历史的水果店品牌提供最新鲜的水果和水果产品,一定要尝尝他们著名的水果杏仁布丁和水果果冻,有混合水果和草莓的版本。

香蕉绉(东京)

另一个值得关注的亮点是KINOKUNIYA的招牌美式苹果派(24.90新元),自1959年以来一直是最畅销的。KINOKUNIYA于1910年在东京青山成立,最初是一家水果商店,后来不断扩张,目前拥有34家店铺,主要分布在东京都,提供深受欢迎的即食食品和特色烘焙食品。

KINOKUNIYA的招牌美式苹果派以大量的日本苹果和少许肉桂为特色,派皮质地酥脆。把它放在烤面包机里加热,使它更加浓郁的味道,并享受它与你最喜欢的配料,如香草冰淇淋,水果或鲜奶油!

苹果派(KINOKUNIYA)

亚泰美食不容错过

尝尝Nakayama Shokuhin的章鱼烧(1包6个新元)——美味的烤章鱼球,由小麦粉面糊制成,里面是九州博多市的章鱼丁。

上面撒上章鱼烧酱、蛋黄酱、紫菜和鲣鱼干片,这是日本最著名的街头小吃之一,你一定不想错过。

章鱼烧Shokuhin(中山)

与Ijima Shoten的海鲜种类繁多,如章鱼,扇贝,鱿鱼和贝类品尝海洋的精髓。熊本的特色海鲜口感香甜,鲜味十足,有红烧和油炸两种口味(100克红烧8.80新元,100克油炸7.80新元),非常适合海鲜爱好者享用。

红烧海鲜(伊岛炒)

用经典的舒适食物来体验一段日本饮食文化,比如Tekiya的Omurice(每份13.80新元)和牛肉串(每份13新元)。Omurice是一种用番茄酱调味的美味炒饭,上面覆盖着一层薄薄的蓬松的煎蛋卷,深受儿童和成人的喜爱。

Omurice (Tekiya)

优质日本特产

nonomo为您带来日本各地独特的本地产品,这些产品由不太知名的小型制造商生产,从特定地区的农产品,到新奇的糖果和零食,再到清酒。位于秋田县南部,拥有157年历史的德watsuru清酒酿酒厂以设计奇特的杯型清酒而闻名。除了容量小,让初学者很容易尝试清酒,Dewatsuru Junmai清酒杯(180ml)有各种各样的设计,可以完美地重复使用作为水杯(每杯13.90新元)。

Dewatsuru Junmai清酒杯180ml什锦

Takazawa Jozo的盐发酵米味噌(450克30新元)是一种世界级的万能调味料,与任何一种菜肴都很搭。这款味噌是用高光大米和能东的水,用传统的制作方法制成的,味道深沉而独特。

盐宫司味噌(高泽佐藏)

一定要从10月18日到10月30日前往NEX,在今年的博览会上度过令人垂涎欲滴的美好时光!

Momiji Matsuri Fair信息

日期:
2022年10月18日至10月30日

地址:
NEX中庭1层

时间:
10月18日下午12时至9时
星期日至四上午十时三十分至晚上九时
星期五及星期六上午10:30至晚上9:30
10月30日-上午10时30分至晚上8时

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