最近,我们在Balestier路,和往常一样,整条路都很繁忙,因为在这片区域有很多经济型酒店和餐馆。我们去了

三道菜的CNY套餐包括以下内容:
汤
甜玉米蟹肉汤
甜玉米蟹肉汤有一种家常的味道,它不是典型的西式甜玉米汤,加入了牛奶和奶油。配上真正的蟹肉(不是通常的蟹肉条),蟹肉汤绝对是开胃的好方法。
主菜
套餐菜单上有三种不同类型的主菜——鱼、鸡肉或猪肉;虽然大多数人会点叉烧鸡腿或糖醋排骨,但我真的很喜欢脆脆的炸鲷鱼。
请注意,这三道主菜都配有广东饭、腊肠和虾米。
炸鲷鱼配炒花椰菜和姜蚝油香菇
如果你想吃海鲜,油炸鲷鱼是个不错的选择,当然,我也知道不是每个人都喜欢鱼。至于我,我非常喜欢它,因为它新鲜脆,面糊很轻。
或
蜜汁叉烧鸡腿配香港开兰炒青葱
蜂蜜叉烧鸡腿是一个完美的选择,如果你带着你的孩子,我很确定他们也会喜欢的。肉质鲜嫩多汁,煮得恰到好处,带有烟熏味。
或
甜酸排骨洋葱菠萝炒辣椒
糖醋排骨是一道非常经典的中国菜,几乎在所有的Tze Char小摊上都能找到,如果你喜欢熟悉的东西,这道菜可能就是。酸甜排骨味道浓郁,绝对不会出错。
甜点
“汤水”配糯米团子
“汤水”和糯米团子是三道菜的最后一道甜点。香甜的姜汤是用红糖做的,它能让姜的辣味变得柔和,让整个甜点有一种坚果焦糖的味道。
事后的想法
总的来说,三道主菜的CNY套餐非常物有所值,如果你打算用很少的预算办一场CNY办公室午餐,这可能就是它!另一方面,开放面食和烧烤餐厅提供外卖从他们的点菜菜单。
如果你不经常去巴勒斯蒂耶,或者你以前没有去过那里,你可以在开始探索巴勒斯蒂耶丰富的遗产和文化之前,通过开放的意大利面和烧烤餐厅来吃一顿快速的休闲餐。

对于第一次来这里的人来说,可以推荐一些景点,比如高祖图北空寺和孙中山南洋纪念馆。如果你喜欢玩,你还可以尝试一下巴勒斯蒂耶的榴莲。话虽如此,Balestier还是新加坡最好的Tau Sar Piah店的家乡,所以如果你不喜欢榴莲,那么你应该买一些Tau Sar Piah,一种中国传统烘焙糕点,里面有绿豆馅。
有趣的事实# 1:
Balestier地区以Joseph Balestier的名字命名,他是新加坡的第一位美国领事,从1837年到1852年,他在Balestier拥有1000英亩的糖料种植园。
有趣的事实# 2:
19世纪80年代,这里建起了几间平房,其中一间位于大银路,被称为孙中山南洋纪念馆(原孙中山别墅或万清园)。
有趣的事实# 3:
定居在巴雷斯蒂尔地区的中国劳工建造了一座至今仍存在的寺庙,名为“Go Cho Tua Pek Kong”,该地区建于1906年,是新加坡最后一座独立的wayang舞台。