新加坡餐饮创业公司,水壶美食家最近,他们在新加坡推出了新的玉米棒零食系列——YUMI,有三种口味——原味、奶酪和鸡肉。
The Kettle Gourmet的创始人兼首席执行官扎克·蔡(Zac Chua)在过去几年里取得了成功,他于2017年以不到100美元的成本创办了这家公司,制作高质量的爆米花。想要探索爆米花之外的零食的可能性,扎克利用了童年零食的美好回忆。回忆起他在小学时喜欢吃的玉米棒,激发了YUMI的灵感。
YUMI源于日语,意思是原因、原因、朋友或美丽。YUMI的发音也借鉴了普通话中的“玉米”,翻译过来就是玉米。
YUMI玉米棒是用真正的玉米粉制成的。素食主义者友好,YUMI是烤的,不是油炸的,只使用非转基因玉米。
第一批YUMI口味——原味、奶酪和鸡肉,在开发过程中经过了改进,并从他们已经证明的记录中选择。有了一个可行的产品,Zac联系了他现有的网络和国际合作伙伴,以首次品尝YUMI。
这种玉米棒零食大受欢迎,已经在海外获得了巨大的吸引力。目前,这种零食已出口到中国、泰国、毛里求斯等国家。
YUMI零售价为一包20支5.90美元或6包35美元,可在领先的实体和在线商店如Fairprice Finest, Lazada, Shopee, Grabfood, FoodPanda, Redmart和Qoo10,也可在Kettle美食家的网站.
展望未来,扎克和他的团队将致力于将他们的爆米花零食中的当地风味移植到他们的爆米花零食中,他们曾代表新加坡在2020年迪拜世博会上获得好评。在不久的将来,顾客可以在YUMI体验中品尝到“Nasi Lemak”和“Kaya黄油吐司”等最畅销的口味。
我们的个人回顾和想法
大约1万年前,墨西哥南部的土著居民第一次驯化了玉米。玉米零食的历史如此悠久,同样也存在了很长时间。The Kettle Gourmet的新系列玉米棒零食能在已经饱和的零食行业中脱颖而出吗?好吧,我们很确定他们会找到一个脱颖而出的方法;毕竟,他们是从制作爆米花开始的,因为他们独特的口味爆米花而脱颖而出。
在尝试了最初的三种YUMI口味后,我们真的对它的味道没有什么印象,因为原来的奶酪味对我们来说太奶了,而且我们发现鸡肉味有点咸。然而,这实际上更多的是个人口味和偏好,喜欢乳制品的人可能会比我们更喜欢YUMI。
虽然这对我们来说可能是一次错过,但我们仍然喜欢the Kettle Gourmet的爆米花,谁知道呢,也许会有新的口味推出,我们可能会发现自己又在尝试新的东西!
但有一点需要注意,我们不完全确定鸡肉味的玉米棒是否素食,因为鸡肉调味料被列为配料之一,但我们认为它应该是素食的。
尽管如此,还是要去看看水壶美食家看看他们都提供了什么!